キララの写メ日記：DIANA（ディアナ）（広島市ソープ）

日記をご覧の皆様、おはようございます *˙︶˙*)ノ"




あつあつ揚立てっちゃんという

天ぷらのお店が好きな私キララ軍曹𖤐 ̖́-‬



天ぷらはもちろんピリ辛もやしナムルも

美味しくてお気に入りなんですが⋯





レシピ公開されてる！家で作れるやん！

という嬉しい驚きがありまして(*´˘`*)




早速スーパーに材料を買いにGOGO！



ごま油もラー油もあるし、もやし買って⋯

あと必要なのは⋯オリジナル天つゆ？

家にあるめんつゆで代用イケるやろ！




この時のキララはまだ知る由もなかった⋯


てっちゃんのもやしナムルを作るにあたり

オリジナル天つゆがどれだけ重要なのか⋯





あの美味しいナムルがこんな簡単に作れるなんて

と、それはもうウッキウキでキッチンに ᕷ*.°



冷蔵庫で冷やし、いざ実食！






ただの冷たくて辛いもやし⋯




何で？！ちゃんとレシピ通り作ったのに！！

って色々調べた結果 、、、



てっちゃんのオリジナル天つゆは４倍濃縮で

それを原液で使わなければいけなかったらしく。


お家にあったストレートのめんつゆだと

濃さや甘さが足りなかったという結論にｗ




今度てっちゃんにお邪魔した際には

ちゃんとオリジナル天つゆ買って


もやしナムルリベンジしようと思います( ˙꒳˙ )