奥様鉄道69 岡山店
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昨日の夜食

24/06/16 19:09

昨日の夜食

   こんばんは😊 

   そろそろ、夜ご飯の時間ですね🤤 

   私の昨日の夜は… 

     
      とりの唐揚げ
      胡瓜としめじの和え物
      お味噌汁(さつま芋、わかめ) 
      ご飯 


          でした。 

   お客様と唐揚げの話しになり 

  その時に、教えて頂いたレシピで 

  どうしても作ってみたくなり 

  昨日は、夜な夜な揚げてました(笑) 

   食べて見ると、とっても柔らかくて 

  ジューシーで美味しかったです🤤  

   鶏肉一枚分しか作らなかったのですが 

  もう一枚分は食べれましたね(笑) 

   和え物は、レンジで軽く加熱した 

  しめじに、塩もみした胡瓜と酢と 

  刻み昆布を入れて、味を馴染ませて 

  完成です。  

    唐揚げの油も、酢の物でリセット(笑) 



              しま