奥様鉄道69 岡山店
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昨日の夜食

24/07/23 18:29

昨日の夜食

    こんばんは😊 

   あっという間にこの時間ですね💦 

   では、いつものご飯紹介です。 

   昨日の夜は… 

      鯖のみりん漬け
      ピーマンとトマトの 
           塩昆布和え
      胡瓜とわかめの酢の物
      お吸い物(むきアサリ、大根) 
      ご飯 

            でした。 

   鯖を半額で見つけたので 

  醤油とみりんに漬けて、味を染み込ませて 

  から焼きました。 

   細切りにしたピーマンを軽く 

  レンジでチンした後、トマトと一緒に 

  塩昆布、煎り胡麻、鰹節、ゴマ油で 

  和えて完成です。 

   肝心な味噌を買い忘れた為 

  急遽、お吸い物に変更💦 

   冷凍のむきアサリと大根、本だしと 

  ダシ入り塩で、味つけしました。 

   鯖も本当は、味噌煮の予定だったん 

  です😅 

   みりん漬けの鯖も、美味しかったので 

  結果オーライ😁✌️ 

   暑さで、食欲も出ないかもしれませんが 

  体力が落ちないように、しっかり 

  食べて下さいね☝️ 



            しま