奥様鉄道69 岡山店
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昨日の夜食

24/08/04 21:29

昨日の夜食

   こんばんは😊 

   今日は、おかしなお天気でしたね💦 

   旦那様は、雨には濡れません 

  でしたか? 

   私はかろうじて大丈夫でした✌️ 

   では、こんな時間になって 

  しまいましたが、ご飯紹介です。 

   昨日の夜は… 

     ツナと野菜の和風 
         冷製パスタ 
     魚介マリネ 

           でした。 

   前日の、人参としめじのピリ辛炒めの 

  残りに、すりおろしニンニク、塩胡椒 

  オリーブオイル、バルサミコ、ツナを 

  入れてソースを作り、パスタと絡ませて 

  作りました。 

   マリネは、冷凍のエビとむきアサリを 

  下茹でしておき、玉ねぎ、みょうが 

  胡瓜と一緒に、オリーブオイル 

  すりおろしニンニク、塩胡椒、酢 

  レモン汁、はちみつでマリネにしました。 

    パスタも、味がしっかり絡んで 

   美味しく、マリネも丁度いい 

   酸味で美味しくできました✌️ 

    冷製パスタはあえて余り 

   好んで食べないのですが、たまに 

   食べたら美味しく感じましたwww 


            しま