奥様鉄道69 岡山店
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昨日の夜食

24/10/06 18:54

昨日の夜食

   こんばんは😊 

   いつものご飯紹介です。 

   昨日の夜ご飯は… 

     カツオの香味サラダ
     塩昆布キャベツ
     豚汁
     ご飯 

            でした。 

   先日、お客様から頂いたカツオを 

  食べきれない分は、冷凍しておいたので 

  それを使って、サラダ仕立てにしました。 

   カツオの下に、玉葱スライスをひいて 

  カツオをのせて、わかめを添えて 

  酢、醤油、生姜、みょうが、葱、すり胡麻 

  ごま油で作ったタレをかけました。 

   なんとなくの組み合わせで作ってみた 

  タレでしたが、美味しくできました✌️ 

   豚汁の具材は、玉葱、人参、薩摩芋 

  豚肉、えのきです。 

   豚汁にはやっぱり、薩摩芋❤️ 

   う〜ん、満たされた〜🤤 


             しま