奥様鉄道69 岡山店
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昨日の夜食

24/11/11 20:29

昨日の夜食

    こんばんは😊 

   夜ご飯は食べ終わりましたか? 

   お腹がいっぱいの旦那様も 

  ご飯紹介にお付き合い下さいwww 

   昨日の夜ご飯は… 

     ハンバーグ(おろしキノコソース) 
     ポテトサラダ
     塩麹漬
     お味噌汁(白菜、わかめ、豆腐) 
     ご飯 


           でした。 

  昨日の掘り出し物は、大根1本が半額に✨ 

  見た目も全然大丈夫な感じだったので 

  お買い上げ🎶 

   ハンバーグのタネは、ひき肉、玉葱 

  ごま油、酒、卵、パン粉、牛乳、ナツメグ 

  塩胡椒、ダシダで作りました。 

   ソースは、粗めの大根おろし、玉葱 

  しめじ、えのきを、赤ワイン、醤油 

  バルサミコ、はちみつ、胡椒で 

  作りました。 

   ポテサラは海老を入れたので 

  マヨネーズ以外にケチャップも少し 

  入れてみました。 

   後は、塩胡椒とタバスコをちょっと。 

   食べてみたら、味が全然薄くて😂  

   ハンバーグは割と上手く出来たのに 

  感覚でつくると、たまに失敗www 

   でも、味見はやっぱりしたくない😁 

   一口目を楽しみたいから🤭 

   塩麹漬は、白菜、大根、胡瓜を 

  塩麹、酢と砂糖をちょっと、鷹の爪 

  生姜で揉み込んで漬けて終わり。 

   こちらは、良いあんばいに出来ましたwww 

   今日の夜ご飯は… 

  なんか激辛食べたい気分のような🔥 

  どうしよっかな🤔 


               しま