奥様鉄道69 岡山店
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昨日の夜食

24/11/17 18:18

昨日の夜食

    こんばんは😊 

    ご予約のお時間も終わり 

   待機に戻ってますよ😉 

    では、何時ものご飯紹介です。 

    昨日の夜ご飯は… 

      ピーマンのそぼろのせ 
      鯵バーグと春雨の炒め煮
      牡蠣の酢味噌和え
      お味噌汁(白菜、えのき、南瓜) 
      ご飯 

              でした。 

   先日、道の駅で購入した立派なピーマン🫑 

   肉詰めにせず、あえて生のままで 

  食べようと思いひき肉を、葱、えのきと 

  一緒に、ニンニク、生姜、ごま油で炒めて 

  酒、醤油、味噌、砂糖で、そぼろを作って 

  それをのせて、頂きました。 

   シャッキシャキで、水々しくて 

  とても美味しいピーマンでした🤤 

   酢味噌和えは、冷凍の牡蠣をボイルして 

  葱とわかめと一緒に、和えました。 

   牡蠣は、生牡蠣が一番好きですが 

  冷凍なボイル牡蠣でも、美味しく 

  頂きました。 

   1つ前の日記では、ピーマンの 

  咀嚼音もアップしてるので 

  不快でなければ、見てみて下さい😊 


              しま