奥様鉄道69 岡山店
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昨日の夜食

24/12/26 18:00

昨日の夜食

    こんばんは😊 

    いつものご飯紹介です。 

    昨日の夜ご飯は… 

      ガーリックシュリンプ
      ポテトサラダの生ハム巻
      牡蠣のクリームリゾット

            でした。 

   昨日はクリスマス🎄だったので 

  ちょっとご馳走様ぽくしました🤭 

   ガーリックシュリンプは、海老を酒 

  片栗粉、塩でさっと洗い、背にはさみを 

  入れて背わたをとり、ニンニク、玉葱 

  オリーブオイルで炒めて、塩胡椒 

  バジル、タイム、ローズマリー 

  パプリカパウダーで味付けして 

  最後にバターを少し入れて完成です。 

   ポテトサラダの具材は、芋、卵、胡瓜 

  です。 

   リゾットは、お米は洗っておき 

  オリーブオイルでパプリカ、玉葱、牡蠣を 

  炒めて、火が通ってきたら白ワインを 

  入れ、牡蠣は火が通り過ぎると身が 

  小さくなってしまうので、一旦出して 

  おきました。 

   お米を入れて炒めて、水、コンソメ 

  塩胡椒をして、仕上がる少し前に 

  生クリーム、バター、牡蠣を入れて 

  完成です。 

    海老もプリプリ💕 

    牡蠣もプリン💕として 

   美味しく出来ました✌️(私の口にはwww) 

   旦那様は何を食べましたか? 

   やっぱりチキン? 


              しま