奥様鉄道69 岡山店
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昨日の夜食

25/01/01 17:59

昨日の夜食

     こんばんは☺️ 

    いかがお過ごしですか? 

    私は先程、大掃除をやっと終わらせ 

   ました😅 

    とりあえずお風呂に入って 

   汗を出して、体のデトックスをして 

   ます😁 

    お正月ともなると、常に何か食べてる 

   ような感じですが、お節は食べましたか? 

    私の地元は31日からお節を食べるので 

   私の昨日の夜ご飯は… 
       
       
       
      
   

    今年も地元には帰らなかったので 

   お節を作りました。 

    昨年は、袋に入った黒豆を全部 

   煮てしまい、凄い量になった事を 

   反省して、今回は半分に😅 

    栗きんとんは、肝心なクチナシの実を 

   忘れてしまい、色合いが微妙になって 

   しまいました。 

    昨年は、はんぺんを買い忘れ 

   普通の卵焼きになりましたが 

   今回はしっかりはんぺんを用意して 

   伊達巻に挑戦しました✌️ 

    思いの他、いいんでない?そんな 

   完成度ですwww 

    昆布巻きは、子持ちシシャモを中に 

   入れました。 

    鯰には、柚子の皮を少し風味付けに 

   いれました。 

    ローストビーフも、丁度いい 

   熱の通り具合でできました✌️ 

    煮しめの具材は、さといも、牛蒡 

   人参、蓮根、干し椎茸、蒟蒻です。 

    里芋入れ過ぎた…www 

    茶碗蒸しは具沢山に、鶏肉、海老 

   みつば、かまぼこ、百合根、栗 

   干し椎茸で、椎茸の戻し汁も使って 

   ます。 

     お刺身は全部、割引で買って 

    きました😁 

     それも柵でwww 

    食べきれない分は冷凍しておけば 

   今月また、ちょっと贅沢ご飯に🤭 

    年越し蕎麦は、奮発して大きめの 

   海老と、茶碗蒸しに入れた百合根を 

   かき揚げにして、天ぷら蕎麦で 

   頂きました。
 

    はぁ〜食べた食べた 

   ちなみに、煮物全部食べてないです 

   からね!💦 


    さて、今日はお雑煮かな🤤 



             しま