奥様鉄道69 岡山店
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昨日の夜食

25/01/12 22:19

昨日の夜食


     こんばんは☺️ 

    こんな時間になってしまいましたが 

   何時ものご飯紹介です💦 

    昨日の夜ご飯は… 

       海鮮あんかけ焼きそば
       長芋とわさび菜のサラダ
       中華スープ

            でした。 

    麺の両面に程よく、焦がすようにして 

   焼き、冷凍のシーフードミックス 

   玉葱、人参、しめじを使って 

   酒、鶏がらの素、生姜、ニンニク、塩胡椒 

   醤油ちょろっと、水、水溶き片栗粉で 

   餡掛けを作りました。 

    サラダは、わさび菜と長芋、トマトを 

   小さく切って、しらす、ごま油、豆板醤 

   酢、白だしでドレッシングを作って 

   焼き海苔と炒りごまと一緒に和えて 

   みました。 

    少し抵抗あったわさび菜も 

   美味しく食べれました✌️ 

    中華スープの具材は、葱、人参 

   わかめ、もずく酢、溶き卵です。 

    鶏がらの素、醤油、胡椒で味付け 

   してます。 

    もずく酢を入れたので、少し酸味も 

   あって、美味しかったです。 


    音は、美味しそうでしょ?🤭 


              しま