本間尚子(ほんまなおこ)

五十路マダム福知山店(カサブランカグループ)
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こんばんは

24/11/22 21:36

こんばんは
こんばんは(。ᵕᴗᵕ。)

こちらは日中は雨が降りました。


少し·····。


冬といえば?

と大きく言えば
いろいろとあると思います。


今思いついたものは

寒ブリ・アカイカ・アンコウ・蟹。

寒ブリは脂が乗り
アカイカも寒い季節なのかな?
アンコウは寒い冬の鍋に
蟹もまた·····。


松葉ガニと越前ガニ

何処から言い方が違うのかと
丹後半島を境にとありました。
また
漁港によっても呼び名はあるらしく。

同じ蟹でもその場で違い

その環境で過ごした蟹もまた
味など違うんだろうか·····と。

荒ぶる海を見ながら戻りました(˶´ᵕ`˶)

では、みなさま
体調崩されぬように
暖かくしてお過ごしください·····°・*:.。.