松山/ヘルス
優しいひとづま
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りみか【ロイヤルOP対応】
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おはようございマーマレード 愛媛が発祥の地
24/10/02 07:31
マーマレード。
愛媛県八幡浜市が日本のマーマレードの発祥の地なのだそうです。
マーマレードは、柑橘の皮まで余すことなく煮詰めたもの?
子供の頃は、苦味や皮を食べることに抵抗があったものですが、大人になって苦手意識がすうっと消えた食べ物のひとつであります。
子供には『大人味』の食べ物があり、いずれも独特の風味なのが特徴。
わさび、からし、山椒、スパイス、発酵食品などなど、辛いとか苦いものは大人の階段を登るとともにいつの間にかクリアできていることがあります。
味覚が変わったかのようなこの現象、とても不思議です。
しかし、味覚の変化だけではなく、美味しく改良されたことも大きなポイントで、マーマレードなどは苦味をなくした商品が多いようです。
元CAさんが作るコンフィチュールは絶品らしい?*。
マーマレードやジャムを、コンフィチュールと言う時点で何だか別格のような?
コンヒチウル?
チウルチウルコンヒチウル♪
チャオちゅーるのメロディーで
( ´_ゝ`)
(*´∇`)ノシ ではでは~
本日も、皆様の健康とご多幸を願ってをります?*。
元気にレッツゴー♪
┏┓┏┓。・゚゚・。。゚☆
┃┗┛ ave a☆
┃┏┓┃ nice ☆
┗┛┗┛ day!゚☆
りみか????????*.゚
りみか????????*.゚
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